Торт Тетя Галя

1237
Рецепт торта Тетя Галя весьма прост, но торт получается вкусным. Еще с детства любимый торт, который обожает готовить моя тетя.

Рецепт торта Тетя Галя весьма прост, но торт получается вкусным.

Еще с детства любимый торт, который обожает готовить моя тетя.

Из чего готовим:

  • 4 желтка
  • 0,5 стакана сахара
  • 100 гр мягкого сливочного масла
  • 1 ч. л. водки
  • 1/4 ч. л соды
  • 2 стакана муки

Как готовим:
Все компоненты необходимо смешать и вымесить тесто, свормировать 2 коржа.
Перед тем, как печь необходимо приготовить еще прослойку и крем

Прослойка: белка и стакан сахара взбить в густую пену, добавить стакан грецких орехов

Прослойку намазываем на коржи и выпекаем 1 корж + 1 часть прослойки. Выпекаем так два коржа. После выпечки два коржа соединяем и готовим крем
Крем:

18 ст. л. молока
3 ч. л. какао
1 стакан сахара.
Все это сварить на медленном огне и когда масса остынет добавить 100 грамм сливочного масла

НЕТ КОММЕНТАРИЕВ

Добавить комментарий