Постные салаты без растительного масла рецепты с фото

Некоторые дни  Великого поста, особенно в первую и последнюю неделю, требуют не только отказа от мясных и молочных блюд, но также и воздержания от вареной пищи и растительного масла.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Сайт sterva.info предлагает твоему вниманию рецепты салатов без постного масла. Если ты серьезно относишься к посту и стараешься соблюдать все его требования, надеемся, такие постные салаты придутся тебе по вкусу.

Эти сырые постные блюда состоят из сплошных витаминов, и даже отсутствие масла их совершенно не портит. А для заправки ты можешь смело использовать лимонный сок, любимые специи, сахар или мед.

Постный салат без масла: яблочно-тыквенный салат с орехами

 Постный салат без масла яблочно-тыквенный салат с орехами-

Ингредиенты:

  • 200 г тыквы,
  • 2 кисло-сладких яблока,
  • 0,5 лимона,
  • 50 г грецких орехов,
  • мед по вкусу.

Приготовление:

  1. Тыкву и яблоки потри на крупной терке.
  2. Орехи обсуши в духовке и измельчи.
  3. С лимона сними цедру и выдави сок.
  4. Соедини все ингредиенты, заправь салат лимонным соком и медом по вкусу и перемешай.

Постный салат без масла: острый яблочный салат

 Постный салат без масла острый яблочный салат

Ингредиенты:

  • 4 яблока,
  • 50 г корня хрена,
  • щепотка лимонной кислоты или 1 ч. ложка лимонного сока,
  • черный молотый перец по вкусу,
  • соль по вкусу.

Приготовление:

  1. Яблоки почисти, порежь кубиками и сбрызни лимонной кислотой, чтобы они не потемнели.
  2. Хрен натри на мелкой терке – количество регулируй по своему вкусу, т.к. это острый ингредиент.
  3. Смешай яблоки с хреном, посоли, поперчи и перемешай.

Постный салат без масла: бодрящий салат из яблок и редьки

 

Ингредиенты:

  • 1 редька,
  • 1 морковь,
  • 1 яблоко,
  • 0,5 лимона,
  • 2 зубка чеснока,
  • черный молотый перец по вкусу,
  • соль по вкусу.

Приготовление:

  1. С лимона сними цедру и выдави сок.
  2. Очищенные редьку, морковь и яблоко потри на крупной терке. Сразу сбрызни лимонным соком, чтобы яблоко не потемнело.
  3. Чеснок пропусти через чесночницу.
  4. Соедини все ингредиенты, посоли, поперчи и перемешай.

Приятного аппетита!